Quelle est la différence entre un engrais naturel et un engrais chimique ?

Pour nourrir ses plantes et redonner de la vigueur aux sols, deux philosophies s’affrontent depuis plusieurs décennies :

 

• Faire le choix des engrais naturels

• Opter pour les engrais chimiques

 

On pourrait penser que leurs objectifs sont similaires, mais si l’on s’attarde un peu sur la question, on constate que tout oppose les engrais chimiques et les engrais naturels. Si l’on osait, on résumerait les réelles motivations de chaque engrais en ces termes :

 

• Un engrais chimique doit permettre de produire plus à court terme.

• Un engrais naturel cherche à placer les plantes dans les meilleures conditions pour produire mieux et pendant longtemps.

 

Mais plutôt que de chercher à confronter deux philosophies du traitement des plantes et des sols, tentons de bien différencier les engrais naturels et les engrais chimiques.

 

Les trois caractéristiques d’un engrais naturel et d’un engrais chimique

L’engrais naturel

• Origine : un engrais naturel provient de la décomposition de matières organiques (déchets végétaux, fumiers, algues…).

• Temps d’action : le processus de décomposition est lent, mais le temps d’assimilation n’est pas nécessairement long (si l’on fait infuser de l’engrais de crottin de cheval, son action est plus rapide lors d’un arrosage).

• Polyvalence : un engrais naturel est dit polyvalent car, au-delà des plantes, il améliore durablement la structure des sols.

 

L’engrais chimique

• Origine : un engrais chimique est issu de l’exploitation de mines (potasse, phosphate) et de processus industriels complexes et polluants. L’impact écologique débute donc dès la fabrication des engrais chimiques.

• Temps d’action : un engrais chimique a vocation à permettre une assimilation rapide des nutriments. Ce “coup de boost” n’est pas sans conséquence sur la santé des plantes et des sols à long terme.

• Dosage précis : un engrais chimique exige des dosages précis pour ne pas abîmer les cultures (contrairement à un engrais naturel qui est sans risque en cas de surdosage).

 

Les 3 avantages de chaque type d’engrais

 

Les principaux avantages d’un engrais naturel sont les suivants :

• Respect de l’écosystème en favorisant la biodiversité des sols sans brûler les racines.

• Effet durable qui libère des nutriments sur plusieurs mois.

• Capacité de recyclage des déchets organiques.

 

Les principaux avantages d’un engrais chimique sont les suivants :

• Efficacité fulgurante sur la croissance des plantes (mais attention aux risques d’épuisement des organismes sur le long terme).

• Précision des solutions chimiques pour des traitements ciblés (mais attention aux risques de surdosage).

• Grand choix d’engrais et facilité de stockage.

 

Les idées reçues de chaque type d'engrais

 

Les principales idées reçues sur un engrais naturel sont les suivantes :

• Un engrais naturel, c’est gratuit : si la matière première est effectivement disponible gratuitement, le conditionnement exige un minimum d’investissement.

• Un engrais naturel, c’est écologique mais pas efficace : s’il est vrai que les engrais naturels agissent sur le long terme, il est tout à fait possible d’utiliser des infusions d’engrais pour une action plus rapide.

 

Les principales idées reçues sur un engrais chimique sont les suivantes :

• Un engrais chimique, c’est du poison : plus précisément, c’est le mode de fabrication et la concentration des nutriments qui posent problème.

• Un engrais chimique, ça gâche le goût des légumes : parce que le goût dépend surtout de l’ensoleillement et de la qualité des sols. C’est l’abus d’engrais chimiques qui peut “diluer” les saveurs.

 

En conclusion, si vous cherchez l’efficacité presque immédiate d’un engrais chimique sans pénaliser l’intégrité des plantes et des sols, alors voici l’engrais qu’il vous faut : le crottin de cheval reconditionné. Il s’agit d’un engrais naturel qui offre un équilibre nutritif idéal et une polyvalence sans égal. En effet, l’engrais de crottin de cheval peut être utilisé aussi bien au potager pour les légumes gourmands que pour les massifs de fleurs, voire même pour les plantes d’intérieur.