Quel engrais naturel pour les oignons ?

Cultiver des oignons peut être relativement facile, car ceux-ci peuvent être plantés dans la plupart des sols sans exiger une exposition ensoleillée. Les oignons peuvent être cultivés à partir de graines, de bulbes ou de plants, et ils nécessitent un arrosage régulier mais modéré. Il est important de désherber régulièrement et de surveiller les maladies, comme la pourriture blanche ou les attaques d’insectes. En général, les oignons sont une plante assez facile à cultiver pour les jardiniers débutants.

Comment planter des oignons ?

Pour planter des oignons, vous pouvez suivre ces quelques étapes :

1. Préparez le sol en le labourant et en le désherbant pour éliminer les mauvaises herbes.

2. Choisissez des bulbes de variétés d’oignons adaptés à votre situation géographique et assurez-vous que les bulbes soient fermes et exempts de moisissures ou de pourriture.

3. Creusez des trous peu profonds dans le sol, espacés d’environ 10 à 15 cm.

4. Placez un bulbe d’oignon dans chaque trou, en veillant à ce que la partie pointue soit dirigée vers le haut.

5. Recouvrez les bulbes de terre et tassez légèrement.

6. Arrosez abondamment les oignons après la plantation.

7. Continuez à arroser régulièrement, en veillant à ce que le sol reste humide mais pas détrempé.

8. Désherbez régulièrement pour éviter la concurrence des mauvaises herbes.

9. Les oignons sont prêts à être récoltés une fois que leurs feuilles ont jauni et se sont affaissées. Vous pouvez les arracher du sol et les faire sécher avant de les stocker.

Quelles variétés d’oignons à planter ?

Il existe de nombreuses variétés d’oignons que vous pouvez planter en fonction de vos préférences et de votre climat. Certaines variétés populaires d’oignons incluent :

• Oignon jaune : Il s’agit d’une variété polyvalente avec un goût sucré et doux, idéale pour la cuisine quotidienne. Cet oignon est adapté à la plupart des régions et particulièrement aux climats tempérés et chauds.

• Oignon rouge : Il s’agit d’une variété colorée dotée d’une saveur plus forte et d’un goût plus prononcé. L’oignon rouge est souvent utilisé en salade, mais peut également développer des arômes plus confit à la cuisson. Il peut être cultivé dans la plupart des régions, mais apprécie les climats tempérés à frais.

• Oignon blanc : Il s’agit d’une variété d’oignon douce et croquante, parfaite pour accompagner les plats sans couvrir les autres saveurs. Cet oignon apprécie les climats chauds et peu humides.

• Oignon doux : Il s’agit d’une variété d’oignon sucré aux saveurs délicates. Idéal en salade, on cultive en Corse une variété endémique très appréciée par la grande restauration.

Faut-il ajouter de l’engrais pour cultiver des oignons ?

Ajouter de l’engrais peut être bénéfique pour la culture des oignons, car cela peut aider à fournir les nutriments nécessaires pour une croissance saine. Il est recommandé d’utiliser un engrais équilibré à libération lente. Il est conseillé d’ajouter de l’engrais avant la plantation ou pendant la croissance des oignons pour favoriser le développement des bulbes.

Il existe plusieurs engrais naturels que vous pouvez utiliser pour cultiver des oignons de manière organique et écologique.

• Fumier composté : le fumier composté est une excellente source de nutriments pour les oignons. Assurez-vous de le laisser se décomposer complètement avant de l’appliquer dans le sol.

• Engrais vert : les engrais verts, tels que le trèfle ou la luzerne, peuvent être plantés et ensuite enfouis dans le sol pour enrichir la terre en nutriments.

• Purin d’ortie : le purin d’ortie est un engrais naturel riche en oligo-éléments et en azote, bénéfique pour la croissance des oignons.

• Engrais de crottin de cheval : L’engrais de crottin de cheval présente de nombreux avantages pour la culture des oignons. Apprécié des professionnels, l’engrais de crottin de cheval est riche naturellement en nutriments essentiels tels que l’azote, le phosphore et le potassium. C’est en engrais 100 % BIO qui améliore la structure du sol et favorise la rétention en eau et en nutriments. Le crottin de cheval est une source d’engrais respectueuse de l’environnement, car il contribue à réduire les déchets organiques et favorise la biodégradabilité. Facile à utiliser, l’engrais de crottin de cheval se manipule aisément et ne provoque aucun dégât en cas de surdosage. Utilisé dans le cadre d’une plantation d’oignons, il s’utilise sans risque et garantit des récoltes saines et abondantes.